創傷弧菌
創傷弧菌（學名：Vibrio vulnificus），是香港俗稱「食肉菌」的主要致病菌之一，屬於海洋環境中自然存在的細菌。它外形呈短彎曲的桿狀，靠尾部的鞭毛在水中游動，普遍生長在河口、鹹淡水交界及溫暖的沿岸水域，與引致霍亂的霍亂弧菌屬近親。 這種細菌是目前已知危險性最高的海洋食源性病菌之一，主要透過生食受污染的海鮮…
創傷弧菌（學名：Vibrio vulnificus），是香港俗稱「食肉菌」的主要致病菌之一，屬於海洋環境中自然存在的細菌。它外形呈短彎曲的桿狀，靠尾部的鞭毛在水中游動，普遍生長在河口、鹹淡水交界及溫暖的沿岸水域，與引致霍亂的霍亂弧菌屬近親。 這種細菌是目前已知危險性最高的海洋食源性病菌之一，主要透過生食受污染的海鮮…