食物安全中心今日（9日）發出食物警示，呼籲市民切勿食用兩款英國進口、馬莎百貨（Marks & Spencer）品牌的預先包裝食品，分別為預包裝沙律及青醬，相關產品懷疑受沙門氏菌污染，業界若持有受影響批次貨品，須立即停售、停用及下架。

涉事兩款產品詳情清晰，第一款為285克純素堅果藜麥沙律配中東芝麻醬，最佳食用期限涵蓋今年10月8日、9日、10日及11日；第二款為115克開心果及帕瑪森芝士青醬，最佳食用期限為今年10月8日至13日。兩款產品均由英國生產，本港進口商為ALF Retail Hong Kong Limited。

食安中心透過食物事故監測系統，接獲英國食物標準局及愛爾蘭食品安全局的國際通報，知悉上述馬莎產品懷疑受沙門氏菌污染，海外已啟動回收行動。中心隨即展開跟進調查，確認本港進口商曾輸入及銷售涉事批次產品。

經食安中心指令，涉事進口商已即時將所有受影響產品停售、全面下架，並啟動產品回收程序，杜絕問題產品繼續流通市面。

沙門氏菌可引致急性腸胃炎，常見病徵包括發燒、腹痛、腹瀉、嘔吐等，幼童、長者及免疫力較弱人士感染後，有機會出現嚴重併發症。食安中心再次提醒市民，切勿食用上述批次問題食品，一旦進食後出現不適症狀，應盡快求醫；同時呼籲零售、餐飲業界自查存貨，嚴格遵從停售及回收安排，保障公眾食物安全。