油麻地逸東酒店自助餐爆集體食物中毒 7人進餐後屙嘔發燒 當局勒令餐廳停供涉事食物
油麻地逸東酒店地庫一樓餐廳The Astor發生兩組食物中毒群組個案,合共7人於剛過去周末享用自助餐後,陸續出現腹瀉、嘔吐、發燒等腸胃炎病徵,患者年齡介乎21至67歲,當中有4人已經求診,全部毋須入院,目前情況穩定。
事件曝光後,食物環境衞生署食物安全中心聯同衞生署衞生防護中心派員到場展開調查,人員巡查餐廳、檢視食材處理流程及抽取食物樣本化驗,並即時向餐廳發出指令,暫停供應懷疑肇事的食物,同時全面清潔及消毒整個處所,亦向店內員工講解食物安全規範,防止疫情擴散。
當局現正追查食物中毒的成因、涉事食物以及源頭,化驗報告尚未公布。衞生防護中心提醒市民外出用膳時留意個人衞生,一旦進食後出現肚痛、嘔吐、腹瀉等不適,要盡快求醫。餐飲業亦需要嚴格把控食材儲存、烹調及環境衞生,降低食物中毒風險。
