食物環境衞生署食物安全中心公布，透過恆常食物監測計劃，於銅鑼灣崇光超市抽取的一款瓶裝開心果醬樣本，驗出黃曲霉毒素含量達每公斤120微克，超出本港法例上限。

涉事產品為「天然之林」純開心果醬，淨重110克、中國來源地，此日期前最佳為2027年4月16日，總代理為林師傅食品有限公司。按《食物內有害物質規例》，一般食物的黃曲霉毒素上限為每公斤10微克，今次樣本含量達標準11倍。

食安中心已指令涉事零售商及總代理停售、下架並回收有關產品，市民可於辦公時間致電熱線2763 9596查詢回收安排。中心提醒，黃曲霉毒素屬國際癌症研究機構認定的致癌物，長期攝入可增加肝癌風險，乙型肝炎帶菌者風險更高；市民如已購入相關產品，切勿食用，同時應避免進食任何發霉、受損果仁類食品，保持飲食多元化以減低毒素累積風險。