美國有機素食食品品牌Amy’s Kitchen，因罐裝湯品拉環封口存在製造缺陷，有機會令湯品提早變質，自願回收近18.4萬罐低鹽有機扁豆湯，產品流通美國28個州及加拿大部分地區，美國食安部門將今次回收列為二級警示，提醒消費者切勿食用涉事批次。

根據美國食品及藥物管理局（FDA）公布資訊，涉事產品為14.5安士罐裝有機低鹽扁豆湯（Organic Lentil Soup – Light in Sodium），包裝拉環結構出現生產瑕疵，會破壞罐頭密封效果，空氣入罐後容易令湯品腐壞，食用後或引致腸胃不適等可復原健康問題。

今次回收覆蓋15,350箱湯品，每箱12罐，總數達184,200罐；涉事批次編號為60D0924，最佳食用日期至2027年4月，美國版產品條碼042272005833、加拿大版本條碼10042272905833。產品經沃爾瑪、全食超市、亞馬遜等線上線下渠道發售，銷售範圍橫跨亞利桑那、加州、紐約、德州等28個美國州份，亦流入加拿大市面。

品牌發言人回應《獨立報》查詢時表示，今次回收完全出於審慎考量，確保產品品質與消費者安全，源頭問題為罐蓋拉環生產故障，暫未收到與該批次相關的食物中毒、不適求診個案。

品牌早於6月22日啟動自願回收程序，FDA直至7月14日正式發布官方警示，並將事件歸類為二級回收（Class II Recall）。該級別定義為：食用問題產品或引致暫時、可透過醫療復原的健康不適，出現嚴重後果風險偏低，但仍須全面下架回收。

FDA及品牌同步提醒消費者，無論罐頭外觀是否完好，只要持有符合上述批次、食用期及條碼的扁豆湯，都應立即停止食用，攜帶產品返回購買商鋪辦理全額退款，亦可透過品牌官方渠道查詢回收安排。

食安分析指出，罐裝即食湯依賴密封隔絕細菌，封口結構缺陷屬高風險包裝問題；縱使暫無傷病通報，變質湯品容易滋生致病菌，引致嘔吐、腹瀉等急性腸胃症狀，呼籲消費者購買罐裝食品時，養成核對批次與回收公告的習慣。