印度近期食糖零售價格大幅飆升，部分市場每公斤售價高達75盧比（約6.13港元），較2025年9月的40盧比近乎翻倍，令本國節日消費旺季蒙上陰影，基層民眾承受最大壓力。

印度即將踏入節日旺季，由8月開始陸續有甘尼許節、奧南節，10‑11月更會迎來九夜節、杜爾加節、十勝節以及排燈節，傳統糖果是節日慶祝、送禮不可或缺的物品。當地糖果行業市場規模逾11億美元，節日期間銷售佔全年收入四成以上；傳統糖果的糖分佔重量30%至60%，食糖是核心原料。

43歲勞工賈伊·克里尚在印控克什米爾工作，計劃儲蓄15000盧比返鄉與家人共度排燈節，往年會購買拉杜、巴爾菲、腰果卡特利等糖果作為禮物，單是糖果開支約35美元。受糖價上漲影響，他或要削減玩具、衣物等其他開支，卻不願意空手回家。

印度是全球最大食糖消費國，同時為第二大食糖生產國，每年食糖消耗量介乎2900萬至3200萬公噸，約佔全球消費量15%，產量佔全球約兩成，僅次於巴西，正常情況下國內供應充足，尚有剩餘可供出口。

糖價高企，令節日糖果售價跟隨上漲，低收入家庭的節日開支負擔明顯加重。